Das Marketing Team von Viventura hat sich für euch etwas ganz Besonderes ausgedacht: Einer unserer Mitarbeiter teilt mit uns und mit euch einmal im Monat ein kulinarisches Souvenir aus...
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WeiterlesenDas perfekte Caipirinha Rezept: Crushed Ice oder Eiswürfel? Brauner Zucker oder weißer Zucker? Hier finden Sie alle Antworten:
WeiterlesenBobó de Camarao ist ein typisch brasilianisches Rezept aus Bahia. Es ist von cremeartiger Konsistenz und beruht zumeist auf gekochtem Maniok mit Palmöl, Paprika, Knoblauch und Tomaten,...
WeiterlesenDieses Tacacá Rezept erkärt dir, wie du eine der traditionellsten Speisen Brasiliens selbst ohne großen Aufwand kochen kannst. Tacacá ist eine aus Jambublättern und Maniok gekochte...
WeiterlesenCaipirinha hat sich vor allem als fruchtig-frischer Sommercocktail weltweit einen Namen gemacht. Aus den Zutaten des brasilianischen Getränks (Cachaca, Limetten, Rohrzucker und Eis)...
WeiterlesenUnser Rezept des Monats kommt aus Bahia, im Norden Brasiliens. Die Küche des Staates Bahia ist sehr stark von der afrikanischen Kultur ehemaliger Sklaven beeinflusst. Vatapá ist ein...
WeiterlesenDas Rezept des Monats kommt diesmal aus dem größten Bundesstaat Brasiliens, El Espirito Santo, welcher im Südosten nahe den Metropolen Rio de Janeiro und Sao Paulo liegt. Das wohl...
WeiterlesenIn diesem Monat stellen wir dir das brasilianische Gericht Acarajé vor - kleine, sehr scharfe Bällchen aus Bahia. Dieses Gericht kam mit den einstigen Sklaven von Afrika nach Brasilien...
WeiterlesenBrasilien, ein Land das sich über einen Großteil des südamerikanischen Kontinents zieht, bietet eine Vielfalt zwischen turbulenten Großstädten, Urwald und dem wasserreichsten Fluss der...
WeiterlesenBrasilien ist ein Land mit einer vielfältigen und faszinierenden Esskultur, welche durch eine Vielzahl verschiedener kulinarischer Einflüsse entstanden ist. Die Essgewohnheiten der...
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